Az aprított hagymát, fokhagymát és paprikát 5-8 perc alatt, közepesen erős lángon megpirítjuk a zsíron, majd jöhet bele az összes fűszer (a babérlevél kivételével), a paprikakrém és a kockázott paradicsom, ezután felöntjük 1 l vízzel vagy alaplével.
Egy botmixerrel krémesítjük, majd beledobjuk a babérlevelet, a szeletelt debrecenit és a cikkekre vágott burgonyát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 1-1,5 órára, közben időnként megkeverjük.
Elkészítési idő: kb. 100 perc
