Street Kitchen

ŐrültenfinomGuinnessmuffin

Őrülten finom Guinness muffin
Egy őrülten finom Guinness muffin került fel ma az étlapunkra, és nektek is tiszta szívvel tudjuk ajánlani, hogy próbáljátok ki. Azt gondolhatnátok, hogy muffin receptet tök uncsi manapság publikálni, mert annyi van belőle, hogy már a fületeken jön ki, de ebben a műfajban is lehet még újat mutatni!
12 főre
A tésztához
A krémhez
[caption id="attachment_12157093" align="aligncenter" width="514"]
Fotó: Szilágyi Nóra[/caption]A vajat habosra keverjük a cukorral,  hozzákeverjük a tojásokat, a tejfölt és a sör felét. A kakaóport és a lisztet átszitáljuk és összekeverjük a sóval és a sütőporral. A tésztához adagoljuk 2-3 lépésben a lisztes keveréket és a maradék sört. A tésztát egy kanál segítségével muffin kapszlikkal bélelt muffin sütőformába adagoljuk és 180 fokon kb. 35 perc alatt megsütjük őket. A krémhez a vajat a porcukorral habosra keverjük. Hozzákeverjük a fahéjat, sót és a szobahőmérsékletű mascarponét, nyomózsákba rakjuk a krémet és a kihűlt muffinok tetejére nyomjuk. Leheletnyi fahéjjal megszórva tálaljuk.

www.streetkitchen.hu

Egy őrülten finom Guinness muffin került fel ma az étlapunkra, és nektek is tiszta szívvel tudjuk ajánlani, hogy próbáljátok ki. Azt gondolhatnátok, hogy muffin receptet tök uncsi manapság publikálni, mert annyi van belőle, hogy már a fületeken jön ki, de ebben a műfajban is lehet még újat mutatni!

Hozzávalók

12 darabhoz
A tésztához
170 g
cukor
2 db
tojás
100 g
tejföl
160 g
liszt
1 csomag
sütőpor
1 csipet
A krémhez
[caption id="attachment_12157093" align="aligncenter" width="514"]
Fotó: Szilágyi Nóra[/caption]A vajat habosra keverjük a cukorral,  hozzákeverjük a tojásokat, a tejfölt és a sör felét. A kakaóport és a lisztet átszitáljuk és összekeverjük a sóval és a sütőporral. A tésztához adagoljuk 2-3 lépésben a lisztes keveréket és a maradék sört. A tésztát egy kanál segítségével muffin kapszlikkal bélelt muffin sütőformába adagoljuk és 180 fokon kb. 35 perc alatt megsütjük őket. A krémhez a vajat a porcukorral habosra keverjük. Hozzákeverjük a fahéjat, sót és a szobahőmérsékletű mascarponét, nyomózsákba rakjuk a krémet és a kihűlt muffinok tetejére nyomjuk. Leheletnyi fahéjjal megszórva tálaljuk.

Ha tetszett az őrülten finom Guinness muffin receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept