A szalonnát 2-3 cm-es szeletekre vágjuk, és egy száraz serpenyőben zsírjára pirítjuk. Eközben a dresszing hozzávalóit összerázzuk egy kis üvegben. A hagymát és a petrezselymet apróra vágjuk, a babkonzerveket leszűrjük, majd mindent összekeverünk, és kész is.
Mustáros-császárszalonnás babsaláta
Szupergyorsan összedobható saláta, ami tökéletes vacsorára, vagy egy gyors ebédnek is. Ha nem érzitek elég laktatónak, egy-két jó szelet kovászos kenyér remekül passzol hozzá!

2 főre
A dresszinghez