A Jóbarátok című sorozat, amely 30 éve, 1994-ben debütált, számos ikonikus pillanattal ajándékozta meg a rajongókat. Az egyik emlékezetes jelenetben látható Monica hidratáló szendvicse, amely a szokásos receptjeitől eltérően, egyszerűsége ellenére is különleges lett.

A szendvicsben a hús finom ízét egy titkos összetevő, a mártás tette igazán különlegessé, amit Monica azért használt, hogy a maradék étel tovább friss maradjon. Ez az apró konyhai trükk ma is sokak számára inspiráló, ahogy Monica karaktere is a precíz és szenvedélyes főzés iránti szeretetével hódított. Megalkottuk a receptet, mutatjuk is:

Az olajat felforrósítjuk egy gyorsforralóban, majd aranybarnára sütjük benne az édesburgonyát.

A majonézt kikeverjük a finomra aprított snidlinggel, a többi zöldfűszerrel, a zúzott fokhagymával, sóval, borssal és a citromlével. A hat szelet kenyérből kettőt megmártunk a pulyka kisült szaftjában.

Az alsó kenyérszeletet megkenjük a fűszeres majonézzel, erre mehet a vékonyra aprított jégsali, majd a pulykatöltelék negyede, a sült édesburgonya negyede, két szelet vékonyra vágott pulykamell, egy kanál vörösáfonya-lekvár, majd a szaftba mártott kenyér. Erre jön még egy réteg töltelék és krumpli, majd a harmadik szelet kenyérrel zárjuk a sort. Összedobunk még egy ilyen szendvicset, és készen is vagyunk.

Figyelem! Ez a szendvics tényleg hatalmas, szóval ne lepődjetek meg, ha csak a felét tudjátok megenni – akárcsak Ross főnöke. :D