A mogyoróvajas sajttorta alapjához a darált kekszet összekeverjük a felolvasztott vajjal, és a sütőpapírral bélelt tortaforma aljába nyomkodjuk. Hűtőbe tesszük, míg elkészítjük a krémet.
A krémhez minden hozzávalót egy keverőtálba teszünk, és robotgéppel pár perc alatt kihabosítjuk. Rásimítjuk a kekszes alapra, és minimum 2-3 órára a hűtőbe tesszük.
A díszítéshez az étcsokit felolvasztjuk, tetszés szerint dekoráljuk vele a tortát, végül megszórjuk csokipasztillával és földimogyival.
- Elkészítési idő: 15 perc
- Hűtési idő: 2-3 óra