Street Kitchen

Minimálnásmillefeuille

Cikkek

8 diétás recept, ami feldobja a fogyókúrát

Cikkek

7 gombás recept, ha te is gombafüggő vagy

Szilágyi

Nóri

(1)

Az alliteráció egyik fajtájának legszebb példája szerintem ennek a sütinek a neve. Gyakorlatilag pedig ha magát a sütit nézzük, számomra minden benne van, amitől egy édesség jó lesz. Ropogós, cukros tésztarétegek, tejszínes, vaníliás puha krém, és friss gyümölcs, leheletnyi porcukorral meghintve. Mennyei, de tényleg! Higgyetek nekem!

A leveles tésztát kihajtogatjuk és kb. 5,5-6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval korongokat szúrunk ki belőle. Egy tepsire sütőpapírt rakunk, megszórjuk cukorral, rárakosgatjuk a tésztakorongokat, megszórjuk ezt az oldalukat is cukorral, rárakunk még egy sütőpapírt és nehezékként egy másik tepsit. 165 fokra előmelegített sütőben 12 percig sütjük, majd levesszük a tepsit és a sütőpapírt, szórunk rá még egy vékony réteg cukrot. 190 fokos sütőben készre sütjük a korongokat, további kb. 10 perc alatt.

A mascarponét a vaníliarúd kikapart magjaival és a porcukorral stabil krémmé keverjük. A korongokat kettesével párosítjuk, az egyik korongra nyomunk egy nagy adag krémet csillagcsöves nyomózsákból, körberakjuk a szélét málnával, rányomunk egy másik korongot, amire kerül egy kevés krém, egy szem málna és egy leheletnyi porcukor![caption id="" align="alignnone" width="1695"]

Mini málnás mille feuille[/caption]

Ha tetszett a mini málnás mille feuille receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!