Street Kitchen

Minicalzone3féletöltelékkel

Mini calzone 3 féle töltelékkel
Ez a calzone mindenki számára tökéletes, hiszen egyből 3 féle tölteléket is ajánlunk hozzá! Két húsos, és egy vega töltelék opciót is mutatunk, így bárki megtalálhatja a kedvencét.:)
18 főre
A tésztához
A sonkás töltelékhez
A töki pomposos töltelékhez
A spenótos-ricottás töltelékhez
A vízbe szórjuk a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztben elkeverjük a sóval és az olívaolajjal, majd a két keveréket összeöntjük, alaposan összekeverjük, majd 10 percen keresztül dagasztjuk. Meleg helyen egy órán keresztül kelni hagyjuk.Ha megkelt a tészta, akkor kinyújtjuk kb. fél centi vastagra, és egy 6-8 centis formával kiszúrjuk, és megtöltjük valamelyik töltelékkel, majd jó alaposan összenyomjuk a szélét, nehogy a töltelék kifolyjon. 220 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük a calzonékat.
A sonkás töltelékhez, a passatában elkeverjük a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és megszórjuk a bazsalikommal. Megkenjük a tésztát a passatával, tépünk rá egy darabot a sonkából, és reszelünk rá a parmezánból.A töki pomposos töltelékhez, a tejfölt a zúzott fokhagymával összekeverjük, sózzuk, borsozzuk. A bacont felcsíkozzuk, és száraz serpenyőben lepirítjuk. A tésztát megkenjük a fokhagymás tejföllel, teszünk rá bacont, egy kis szelet lilahagymát és egy darabka mozzarellát.[caption id="" align="alignnone" width="768"]
A mini calzone tálalása[/caption]A spenótos töltelékhez az olajon kicsit megpirítjuk a fokhagymát, rádobjuk a spenótot, és ha összeesett, sózzuk, borsozzuk. A tűzről levéve hozzákeverjük a ricottát. Ha tetszett a mini calzone receptje, csekkoljátok a videóinkat is, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

Rakonczai
Timi
0

Ez a calzone mindenki számára tökéletes, hiszen egyből 3 féle tölteléket is ajánlunk hozzá! Két húsos, és egy vega töltelék opciót is mutatunk, így bárki megtalálhatja a kedvencét.:)

Hozzávalók

18 - 20 darabhoz
A töki pomposos töltelékhez
A spenótos-ricottás töltelékhez
A vízbe szórjuk a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztben elkeverjük a sóval és az olívaolajjal, majd a két keveréket összeöntjük, alaposan összekeverjük, majd 10 percen keresztül dagasztjuk. Meleg helyen egy órán keresztül kelni hagyjuk.Ha megkelt a tészta, akkor kinyújtjuk kb. fél centi vastagra, és egy 6-8 centis formával kiszúrjuk, és megtöltjük valamelyik töltelékkel, majd jó alaposan összenyomjuk a szélét, nehogy a töltelék kifolyjon. 220 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük a calzonékat.
A sonkás töltelékhez, a passatában elkeverjük a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és megszórjuk a bazsalikommal. Megkenjük a tésztát a passatával, tépünk rá egy darabot a sonkából, és reszelünk rá a parmezánból.A töki pomposos töltelékhez, a tejfölt a zúzott fokhagymával összekeverjük, sózzuk, borsozzuk. A bacont felcsíkozzuk, és száraz serpenyőben lepirítjuk. A tésztát megkenjük a fokhagymás tejföllel, teszünk rá bacont, egy kis szelet lilahagymát és egy darabka mozzarellát.[caption id="" align="alignnone" width="768"]
A mini calzone tálalása[/caption]A spenótos töltelékhez az olajon kicsit megpirítjuk a fokhagymát, rádobjuk a spenótot, és ha összeesett, sózzuk, borsozzuk. A tűzről levéve hozzákeverjük a ricottát. Ha tetszett a mini calzone receptje, csekkoljátok a videóinkat is, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett a mini calzone 3 féle töltelékkel receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Friss
Pékség
sonka
ricotta
spenót
calzone
vendégváró
lilahagyma

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept