Puha tésztájú, aranybarnára sült sajtos rudak tojás-, laktóz- és gluténmentesen!
35 főre
A tésztához
A tetejére
A mindenmentes sós rúd tésztájához összekeverjük a lisztet és a vajat, hozzáadjuk a sót és a sütőport, kicsit átmorzsoljuk a tésztát, majd hozzágyúrjuk a tejfölt is. Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát kb. 1 cm vastagságúra, majd éles késsel vagy pizzavágóval kb. 10 cm-es hosszú, 1-1,5 cm széles rudakat vágunk belőle. Egymástól egyujjnyi távolságra rakjuk őket egy sütőpapírral bélelt tepsire, lekenjük vízzel, majd megszórjuk szezámmaggal és nagy szemű sóval. Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe 13-15 percre, és készen is vagyunk.
Mindenmentes sós rúd (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 30-35 perc
Sütési idő: 13-15 perc
Nem kihívás mentesen sütni-főzni, csak pár tuti recept kell hozzá. Ha tojásmentesen étkeztek, ezeket a recepteket próbáljátok ki:
A mindenmentes sós rúd tésztájához összekeverjük a lisztet és a vajat, hozzáadjuk a sót és a sütőport, kicsit átmorzsoljuk a tésztát, majd hozzágyúrjuk a tejfölt is. Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát kb. 1 cm vastagságúra, majd éles késsel vagy pizzavágóval kb. 10 cm-es hosszú, 1-1,5 cm széles rudakat vágunk belőle. Egymástól egyujjnyi távolságra rakjuk őket egy sütőpapírral bélelt tepsire, lekenjük vízzel, majd megszórjuk szezámmaggal és nagy szemű sóval. Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe 13-15 percre, és készen is vagyunk.
Mindenmentes sós rúd (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 30-35 perc
Sütési idő: 13-15 perc
Nem kihívás mentesen sütni-főzni, csak pár tuti recept kell hozzá. Ha tojásmentesen étkeztek, ezeket a recepteket próbáljátok ki:
Ha tetszett a mindenmentes sós rúd receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
