A tejet, a tejszínt, a cukrot és a vaníliaesszenciát elkeverjük, összemelegítjük a fűszerekkel, és tejhabosítóval kicsit kihabosítjuk. A tojáslikőrt elosztjuk a poharakban, ráöntjük a meleg tejet. Lefőzünk két adag eszpresszót, majd beletöltjük a poharakba a kávét is, megszórjuk egy csipet őrölt fahéjjal, és már kész is. Ha kedvünk tartja, egy nagy adag tejszínhabbal koronázhatjuk meg.
Elkészítési idő: kb. 10 perc