Receptek

Mézes-fűszeressülthúsosszendvics

Mézes-fűszeres sült húsos szendvics
Az igazi disznóhúsos szendvics, ami nélkül nem élet az élet. Egy édesen fűszeres tökéletes hús és hozzá egy roppanós sült saláta. Kihagyhatatlan!
4 főre
A sült sertéshúshoz:
A zöldekhez:
Az összeszereléshez:
A disznósülthöz: egy tálban összekeverjük a zúzott fokhagymát, a mogyoróhagymát, a parmezánt, a sót, a cayenne borsot, a pirospaprikát, a szójaszószt, a Tabascot, a zöldfűszereket és a mézet. A marináddal beborítjuk a húst és egy éjszakán át hűtőben tartjuk.  Másnap előmelegítsük a sütőt 150 fokra Szeletelt hagymával együtt a marinált sertést sütőzacskóba dobjuk és a zsíros részével felfelé 4 és fél órán át sütjük. A megsült sertést apróra felvágjuk és a belőle kisült fűszeres pecsenyelével összekeverjük. A szendvics legfontosabb részével már kész is vagyunk.
Egy nagy serpenyőben olívaolajat melegítünk hozzáadjuk a fokhagymát és addig pirítjuk amíg aranybarna lesz. Hozzáadjuk a bordáskelt és  körülbelül 2 percig együtt pirítjuk őket. Sózzuk, rádobjuk a chilipelyhet és ecetet adunk hozzá majd a serpenyőt félrehúzzuk és hagyjuk kihűlni. Szobahőmérsékletűre hűtjük.
Összeszerelés: A bagetteket félbevágjuk. Ráhelyezünk egy adag rukkolát a szendvics alsó felére. Rádobunk egy nagy adag húst. A tetejére mehet pár szelet paradicsom és avokádó majd megkoronázzuk az egészet a pirított bordáskellel. Végül lezárjuk a bagett felső részével, kézzel lenyomjuk és kész is.

www.streetkitchen.hu

Kacsa
Úr
0

Az igazi disznóhúsos szendvics, ami nélkül nem élet az élet. Egy édesen fűszeres tökéletes hús és hozzá egy roppanós sült saláta. Kihagyhatatlan!

Hozzávalók

4 főre
Az összeszereléshez:
4 db
kis bagett
1 marék
rukkola
1 - 2 db
paradicsom
1 db
avokádó
A disznósülthöz: egy tálban összekeverjük a zúzott fokhagymát, a mogyoróhagymát, a parmezánt, a sót, a cayenne borsot, a pirospaprikát, a szójaszószt, a Tabascot, a zöldfűszereket és a mézet. A marináddal beborítjuk a húst és egy éjszakán át hűtőben tartjuk.  Másnap előmelegítsük a sütőt 150 fokra Szeletelt hagymával együtt a marinált sertést sütőzacskóba dobjuk és a zsíros részével felfelé 4 és fél órán át sütjük. A megsült sertést apróra felvágjuk és a belőle kisült fűszeres pecsenyelével összekeverjük. A szendvics legfontosabb részével már kész is vagyunk.
Egy nagy serpenyőben olívaolajat melegítünk hozzáadjuk a fokhagymát és addig pirítjuk amíg aranybarna lesz. Hozzáadjuk a bordáskelt és  körülbelül 2 percig együtt pirítjuk őket. Sózzuk, rádobjuk a chilipelyhet és ecetet adunk hozzá majd a serpenyőt félrehúzzuk és hagyjuk kihűlni. Szobahőmérsékletűre hűtjük.
Összeszerelés: A bagetteket félbevágjuk. Ráhelyezünk egy adag rukkolát a szendvics alsó felére. Rádobunk egy nagy adag húst. A tetejére mehet pár szelet paradicsom és avokádó majd megkoronázzuk az egészet a pirított bordáskellel. Végül lezárjuk a bagett felső részével, kézzel lenyomjuk és kész is.

Ha tetszett a mézes-fűszeres sült húsos szendvics receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Receptek
Friss
Sertéshúsos ételek
Sertéstarja receptek
Szendvics
szendvics
fűszeres
hamburger
sertés
mézes

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept