A mangós-tejes golyócskák recept első lépéseként egy lábasba öntjük a tejet és a gyümölcspürét, majd lassú tűzön összemelegítjük a kukoricakeményítővel.
Folyamatos keverés mellett hagyjuk, hogy egy formázható masszává váljon, majd levesszük a tűzről és teljesen lehűtjük.
A kihűlt masszából kesztyűs kézzel kis golyócskákat formázunk. Egy grillpálcikára húzzuk a golyókat, hűtőben jól lehűtjük, majd tálaláskor megszórjuk porcukorral. Könnyed, gyümölcsös nassolnivaló, aminek biztosan nagyon fognak örülni a kicsik, amikor hazaérnek az óvodából vagy az iskolából. De persze hétvégén is meglephetjük vele az aprónépet! :)
- Elkészítési idő: 15 perc
- Hűtési idő: 20 perc