A zserbógolyóreceptünk hatalmas sikert aratott nálatok, így most elkészült a mákos verziója. Puha, csokis, és nagyon-nagyon mákos! :)
25 főre
A golyókhoz
A bevonáshoz
A mákos zserbógolyókhoz a kekszet összekeverjük a darált mandulával, a darált mákkal és a baracklekvárral. Ha túl lágynak bizonyulna, még kevés kekszet keverünk hozzá, ha pedig morzsálódik, akkor még 1-2 teáskanál baracklekvárt. A masszából nagyobb cseresznyeszem nagyságú golyókat gyúrunk.
A csoki ⅔-át vízgőz fölött felolvasztjuk, majd beletördeljük a maradék csokit, megvárjuk, amíg felolvad, elkeverjük az olajjal, és egy villa segítségével belemártjuk a golyókat. Sütőpapírral bélelt tepsire vagy vágódeszkára rakjuk őket, és hűtőbe dobjuk, hogy hamarabb megdermedjen rajtuk a csoki, aztán ehetjük is!
Mákos zserbógolyó (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 30-35 perc
Hűtési idő: 10 perc
Aprósütiket tervezel készíteni az ünnepi vendégseregnek? A mákos zserbógolyó szuper alternatíva lehet, ha a sima zserbót már unjátok! De elfér még mellé néhány másik aprósüti is, mi ezeket ajánljuk, hogy mindenki megtalálja a kedvére valót a karácsonyi asztalon!
A mákos zserbógolyókhoz a kekszet összekeverjük a darált mandulával, a darált mákkal és a baracklekvárral. Ha túl lágynak bizonyulna, még kevés kekszet keverünk hozzá, ha pedig morzsálódik, akkor még 1-2 teáskanál baracklekvárt. A masszából nagyobb cseresznyeszem nagyságú golyókat gyúrunk.
A csoki ⅔-át vízgőz fölött felolvasztjuk, majd beletördeljük a maradék csokit, megvárjuk, amíg felolvad, elkeverjük az olajjal, és egy villa segítségével belemártjuk a golyókat. Sütőpapírral bélelt tepsire vagy vágódeszkára rakjuk őket, és hűtőbe dobjuk, hogy hamarabb megdermedjen rajtuk a csoki, aztán ehetjük is!
Mákos zserbógolyó (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 30-35 perc
Hűtési idő: 10 perc
Aprósütiket tervezel készíteni az ünnepi vendégseregnek? A mákos zserbógolyó szuper alternatíva lehet, ha a sima zserbót már unjátok! De elfér még mellé néhány másik aprósüti is, mi ezeket ajánljuk, hogy mindenki megtalálja a kedvére valót a karácsonyi asztalon!
Ha tetszett a mákos zserbógolyó receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!