Az olajon üvegesre pároljuk a hagymát és a fokhagymát, megszórjuk a fűszerekkel, beleöntjük a lecsepegtetett gombát, a lecsót, felöntjük a vízzel, majd 5-6 perc forralás után leturmixoljuk. A tejfölt kikeverjük a keményítővel, 2-3 merőkanál levessel hőkiegyenlítést végzünk, visszaöntjük, és ha rottyant egyet, a levesgyönggyel tálaljuk.
Magyaros gombakrémleves
Ha nem tudjátok felhasználni az otthonról kapott üveges lecsót, akkor ez a leves egy tök jó alternatíva!
4 főre
