Íme három különleges gasztronómiai ötlet, amik az internetet már meghódították – titeket is meg fognak?

Csirkemell és tészta a mosogatógépben? Igen!

Egy kreatív anyuka úgy döntött, hogy kihasználja a mosogatógép hőjét, és befőttesüvegben készít el egy komplett ételt. Az ötlet lényege, hogy a jól lezárt üvegben lévő csirkemell és tészta a mosogatás során megfő, így egyszerre tisztulnak az edények és készül az ebéd. Bár a módszer működhet, fontos, hogy az üveg jól záródjon, és az étel biztonságosan elkészüljön.

Rostlap tisztítása jégkockával – a séfek trükkje

A profi szakácsok egy egyszerű, de hatékony módszert alkalmaznak a rostlapok tisztítására: jégkockát dobnak a forró felületre, majd spatulával eltávolítják a szennyeződéseket. A hirtelen hőmérséklet-változás segít fellazítani a lerakódásokat, így könnyebb tisztítani a felületet.

Japán zselékávé – a kávé új arca

A japán konyha egyik különlegessége a kávézselé, amely erős kávéból és zselatinból készül. Ez a desszert a Taisho-korszakban vált népszerűvé, és azóta is kedvelt finomság. A kávézselét gyakran tejszínnel vagy fagylalttal tálalják, de egy népszerű lánc Japánban még frappuccinóba is beépítette.

Ha kipróbálnád ezeket az újdonságokat, ne feledd: mindig ügyelj az élelmiszer-biztonságra, és ha nem vagy biztos a módszerben, inkább maradj a hagyományos főzési technikáknál.

Jó étvágyat és kellemes kísérletezést kívánunk!

Nyitókép: Shutterstock

Macandcheesealaprecept

Így készíti Zsolti:

8 diétás recept, ami feldobja a fogyókúrát

7 gombás recept, ha te is gombafüggő vagy

Millió variációja van az amerikai sajtos tésztának: sörrel, baconnel, kolbásszal stb. De ez csak akkor valósul meg, ha igazán jó alapreceptünk van, úgyhogy először ezt csekkoljátok, és utána mehet a turbózás. :D

Hozzávalók

Hozzávalók

Így készíti Zsolti:

Címkék, kategóriák

8 diétás recept, ami feldobja a fogyókúrát

7 gombás recept, ha te is gombafüggő vagy

Címkék, kategóriák

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Legfrissebb receptek