A Luther burger első lépéseként a baconszeleteket kettévágjuk, majd egy hideg serpenyőbe tesszük, közepes lángon ropogósra sütjük, és ha kész, konyhai papírtörlőn leitatjuk őket.
A hambiszószhoz összekeverjük a majonézt, a mustárt és az almaecetet, majd végül a fahéjat is hozzáadjuk.
A darált húsból 2 db húspogácsát formázunk, ügyelve arra, hogy szélesebbek legyenek a fánkoknál, hiszen össze fognak menni a sütés alatt. Abban a serpenyőben, amiben a bacont sütöttük, a bacon zsírján oldalanként 2-3 percig sütjük a húspogácsákat, eközben sózzuk és borsozzuk. A végén a tetejükre helyezzük a cheddarszeleteket és rájuk olvasztjuk.
Utolsó lépésként félbevágjuk a fánkokat és egy száraz, forró serpenyőben, nagy lángon lepirítjuk a feleket.
Végül megkenjük a fánkok alját a házi szósszal, rájuk helyezzük a húst és a bacont, majd megkoronázzuk a burgereket a fánkok tetejével.
- Elkészítési idő: 30 perc
