Street Kitchen

Lökpaj,asvédhagymáspite

Lökpaj, a svéd hagymás pite
Amikor meghallottuk, hogy létezik ez a pite, egyből konstatáltuk, hogy ez a svédek quiche-e. Iszonyú jó benne a sokféle hagyma, és friss salátával nagyon szép nyári kaja válhat belőle!
1 főre
A tésztához
A töltelékhez
A tésztához a vajat elmorzsoljuk a liszttel és a sóval, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejet, fóliába tekerjük, és fél órára hűtőbe tesszük pihenni. A vöröshagymát, a lila hagymát és az újhagymát felkarikázzuk, és lepirítjuk az olajon, sózzuk, borsozzuk, majd kiszedjük és félretesszük. A bacont felkockázzuk és lepirítjuk. Összekeverjük a tojást és a tejfölt, amit szintén sózunk, borsozunk. 
A tésztát lisztezett deszkán akkorára nyújtjuk, mint a forma, és villával pár helyen megszurkáljuk, majd 180 fokos sütőben vakon sütjük 8 percig. Ezután beleszórjuk a pirított bacont, leöntjük a tejfölös tojással, majd rárakjuk a hagymát és a snidlinget. Visszatesszük a sütőbe, és 25-30 percig sütjük tovább. Salátával tálaljuk.[caption id="" align="alignnone" width="1920"]
Lökpaj, a svéd hagymás pite (Fotó: Street Kitchen)[/caption]Ha tetszett a svéd hagymás pite receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

Amikor meghallottuk, hogy létezik ez a pite, egyből konstatáltuk, hogy ez a svédek quiche-e. Iszonyú jó benne a sokféle hagyma, és friss salátával nagyon szép nyári kaja válhat belőle!

Hozzávalók

1 22 cm átmérőjű piteformához
A tésztához
A tésztához a vajat elmorzsoljuk a liszttel és a sóval, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejet, fóliába tekerjük, és fél órára hűtőbe tesszük pihenni. A vöröshagymát, a lila hagymát és az újhagymát felkarikázzuk, és lepirítjuk az olajon, sózzuk, borsozzuk, majd kiszedjük és félretesszük. A bacont felkockázzuk és lepirítjuk. Összekeverjük a tojást és a tejfölt, amit szintén sózunk, borsozunk. 
lokpaj-a-sved-hagymas-pite
A tésztát lisztezett deszkán akkorára nyújtjuk, mint a forma, és villával pár helyen megszurkáljuk, majd 180 fokos sütőben vakon sütjük 8 percig. Ezután beleszórjuk a pirított bacont, leöntjük a tejfölös tojással, majd rárakjuk a hagymát és a snidlinget. Visszatesszük a sütőbe, és 25-30 percig sütjük tovább. Salátával tálaljuk.[caption id="" align="alignnone" width="1920"]
lokpaj-a-sved-hagymas-pite
Lökpaj, a svéd hagymás pite (Fotó: Street Kitchen)[/caption]Ha tetszett a svéd hagymás pite receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett a lökpaj, a svéd hagymás pite receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept