Régen minden jobb volt - mondta a nagypapa, de mindannyian tudjuk, hogy ez azért nem ilyen egyszerű. Május elseje örömére egy igazi szocreál burgert készítettem el, aminek a nosztalgikus jellege jóval nagyobb, mint a valódi kulináris értéke.
1 főre
Kezdésnek a tejfölt összekeverjük a pörkölt ízesítővel, majd félrerakjuk állni, hadd érjenek össze az ízek.
Ha ez megvan, a párizsit bepanírozzuk a klasszikus módon, akár duplán is. Ha ez kész, olajat melegítünk, és kisütjük benne, de vigyázzunk, maradjon rózsaszín a közepe! Ha már aranybarna a külseje, leitatjuk az olajat, félretesszük.
A löncshúskonzervet kibontjuk, és megpróbáljuk nem elhányni magunkat. Vágunk belőle egy ízlés szerinti szeletet, egy serpenyőben kevés olajat melegítünk, és elkezdjük megsütni.Ha már kellően jó, megfordítjuk. A kockasajtot rátehetjük a másik oldalára, de mivel úgysem fog egy minimálisan sem úgymond megolvadni, így ez felesleges. Ha megsült, kivesszük, és indulhat az összeszerelés.Alulra jön a zsömle, nem pirítjuk meg, mert úgy már túl jó lenne az egész. Ráküldünk egy jó halom szeletelt salátát, és felkockázott lilahagymát, hogy valami segítse az emésztést is.
Erre jöhet a zseniális húspogácsánk, arra azért figyeljünk, hogy gondoljuk át az életünket közben, mert lehet utána már nem lesz erre sok esélyünk. Ezt megpakoljuk egy jó adag csalamádéval, majd jöhet a kincs: a rántott párizsi! A tetejét egy egész kockasajttal díszítjük, mellé szisszen a Kőbi, és boldogak vagyunk, mert máris utaztunk visszafelé az időben minimum 25 évet.Találkozunk a toaletten! Jó étvágyat!
János időnként igazán finom hamburgereket is készít. A remek bárányburgerét például látták már?
Régen minden jobb volt - mondta a nagypapa, de mindannyian tudjuk, hogy ez azért nem ilyen egyszerű. Május elseje örömére egy igazi szocreál burgert készítettem el, aminek a nosztalgikus jellege jóval nagyobb, mint a valódi kulináris értéke.
Kezdésnek a tejfölt összekeverjük a pörkölt ízesítővel, majd félrerakjuk állni, hadd érjenek össze az ízek.
Ha ez megvan, a párizsit bepanírozzuk a klasszikus módon, akár duplán is. Ha ez kész, olajat melegítünk, és kisütjük benne, de vigyázzunk, maradjon rózsaszín a közepe! Ha már aranybarna a külseje, leitatjuk az olajat, félretesszük.
A löncshúskonzervet kibontjuk, és megpróbáljuk nem elhányni magunkat. Vágunk belőle egy ízlés szerinti szeletet, egy serpenyőben kevés olajat melegítünk, és elkezdjük megsütni.Ha már kellően jó, megfordítjuk. A kockasajtot rátehetjük a másik oldalára, de mivel úgysem fog egy minimálisan sem úgymond megolvadni, így ez felesleges. Ha megsült, kivesszük, és indulhat az összeszerelés.Alulra jön a zsömle, nem pirítjuk meg, mert úgy már túl jó lenne az egész. Ráküldünk egy jó halom szeletelt salátát, és felkockázott lilahagymát, hogy valami segítse az emésztést is.
Erre jöhet a zseniális húspogácsánk, arra azért figyeljünk, hogy gondoljuk át az életünket közben, mert lehet utána már nem lesz erre sok esélyünk. Ezt megpakoljuk egy jó adag csalamádéval, majd jöhet a kincs: a rántott párizsi! A tetejét egy egész kockasajttal díszítjük, mellé szisszen a Kőbi, és boldogak vagyunk, mert máris utaztunk visszafelé az időben minimum 25 évet.Találkozunk a toaletten! Jó étvágyat!
János időnként igazán finom hamburgereket is készít. A remek bárányburgerét például látták már?
Ha tetszett a legvidámabb Barakk Burger - Éljen Május Elseje! receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
