A lazacos bagel a bagelezők egyik legkedveltebb reggelije, és nem is olyan bonyolult elkészíteni, a titok a tökéletes alapanyagokban rejlik. Mutatjuk, hogyan készül!
A krémsajtot kikeverjük a zúzott fokhagymával, 40 g finomra aprított kapribogyóval, a finomra aprított kaporral, a citromlével, és sózzuk, borsozzuk.
Előkészítjük az alapanyagokat az összeállításhoz; megmossuk a salátaleveleket és kivágjuk a torzsájukat, kiszedjük a lazacszeleteket a csomagolásból, felkarikázzuk a paradicsomot.
Egy serpenyőben, közepesen erős hőfokon felolvasztjuk a vajat és lepirítjuk benne a félbevágott bageleket.
A pirított bagelek alját megkenjük egyenlően elosztva a krémsajttal. Pakolunk rá salátát, lazacszeleteket, paradicsomot, megszórjuk a maradék kapribogyóval és pár levél friss kaporral, végül mehet rá a bagel teteje és indulhat a falatozás.
- Elkészítési idő: 30 perc
