A krémsajtos, baconös, lila hagymás csavart első lépésként olajat melegítünk egy serpenyőben, és közepes lángon lepirítjuk benne a felcsíkozott bacont és a finomra vágott lila hagymát. Miután kapott egy kis színt, félretesszük hűlni.
A leveles tésztát kiterítjük és keresztben félbevágjuk, így két négyzet alakú tésztát kapunk. Az egyik tésztalapot megkenjük a krémsajttal és ráreszeljük a trappistát. Mehet a tetejére a baconös-hagymás keverék. Ha a bacon nem lenne elég sós, meghintjük egy kevés sóval, majd lefedjük a másik tésztalappal, lenyomkodjuk és 8 egyenlő szélességű csíkra vágjuk.
A csíkokat szorosan megcsavarjuk és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Legvégül megkenjük egy kevés felvert tojással, és mehetnek a 190 fokra előmelegített sütőbe kb. 15 percre.
- Elkészítési idő: 30 perc
