Street Kitchen

Köleslepény,agluténmentestökipompos

Köleslepény, a gluténmentes töki pompos
A köles szerintem egy méltatlanul elhanyagolt alapanyag, pedig nagyon egészséges, és méghozzá gluténmentes is! Ezt a köleslepényt szerettem volna kicsit töki pompos-szerűre készíteni, amit a gluténérzékenyek és a diétázók is bátran ehetnek! :)
6 főre
A feltéthez
A kölest háromszoros mennyiségű vízben megfőzzük, majd kihűtjük. A krumplit nagyobb kockákra vágjuk és szintén megfőzzük. Ha a köles kihűlt, belekeverjük a tojásokat, és belenyomjuk a főtt krumplit is. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és az aprított petrezselymet, sózzuk, borsozzuk, majd alaposan összekeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe, 1,5 centi vastag, tenyérnyi lepényeket formázunk a masszából. 170 fokos sütőben 35-40 percig sütjük őket. Közben a bacont száraz serpenyőben megpirítjuk.Ha a köleslepény kisült, hagyjuk kicsit kihűlni, majd megkenjük a tejföllel és megszórjuk a pirított baconnel, szeletelt lilahagymával és a felaprított petrezselyemmel.
Ha tetszett a köleslepény receptje,  csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

Rakonczai
Timi
0

A köles szerintem egy méltatlanul elhanyagolt alapanyag, pedig nagyon egészséges, és méghozzá gluténmentes is! Ezt a köleslepényt szerettem volna kicsit töki pompos-szerűre készíteni, amit a gluténérzékenyek és a diétázók is bátran ehetnek! :)

Hozzávalók

6 - 8 lepényhez
A feltéthez
400 g
tejföl
2 fej
lilahagyma
300 g
bacon
1 csokor
petrezselyem
A kölest háromszoros mennyiségű vízben megfőzzük, majd kihűtjük. A krumplit nagyobb kockákra vágjuk és szintén megfőzzük. Ha a köles kihűlt, belekeverjük a tojásokat, és belenyomjuk a főtt krumplit is. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és az aprított petrezselymet, sózzuk, borsozzuk, majd alaposan összekeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe, 1,5 centi vastag, tenyérnyi lepényeket formázunk a masszából. 170 fokos sütőben 35-40 percig sütjük őket. Közben a bacont száraz serpenyőben megpirítjuk.Ha a köleslepény kisült, hagyjuk kicsit kihűlni, majd megkenjük a tejföllel és megszórjuk a pirított baconnel, szeletelt lilahagymával és a felaprított petrezselyemmel.
Ha tetszett a köleslepény receptje,  csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett a köleslepény, a gluténmentes töki pompos receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Friss
Megúszós kaják
Szendvics
szalonna
köles
lepény
lilahagyma
töki pompos

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept