Street Kitchen

Kéksajttaléspadlizsánnaltöltöttgombafejek

Name: Kéksajttal és padlizsánnal töltött gombafejek | Street Kitchen
Yield: 4 személyre

Cikkek

8 diétás recept, ami feldobja a fogyókúrát

Cikkek

7 gombás recept, ha te is gombafüggő vagy

Rakonczai

Timi

Ezek a kis töltött gombafejek tökéletes vendégváró falatok lehetnek vega barátaitoknak, de szerintem a húsimádók is imádni fogják.

Hozzávalók

4 személyre

A padlizsánokat 180 fokos sütőben 80 perc alatt megsütjük. A gombák tönkjét kiszedjük, a hagymát, fokhagymát finomra vágjuk, és olajon lepirítjuk. A sült padlizsánokat meghámozzuk, majd felaprítjuk, és hozzáadjuk a hagymás-fokhagymás alaphoz. Sózzuk, borsozzuk, majd ha a padlizsános keverékből elfőtt a folyadék, és egy sűrű masszát kapunk, akkor belemorzsoljuk a kéksajtot, és elkeverjük.

A gombafejeket megtöltjük a padlizsános-kéksajtos krémmel, a mozzarellát felkockázzuk és minden gombára teszünk egy kis darabot. 190 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.

Ha tetszett a kéksajttal és padlizsánnal töltött gombafejek receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!