Street Kitchen

Kedjenoucsirke-elefántcsontpartifűszeresragu

Kedjenou csirke - elefántcsontparti fűszeres ragu
A neve kimondhatatlan, viszont az íze… Sok dolgod nincs vele, csak mindent belepakolsz egy vasedénybe, és onnantól teszi a dolgát!
8 főre
A tálaláshoz

Elkészítés

110 perc

Összesen

110 perc

A kedjenou csirkéhez a padlizsánt felkockázzuk, a vöröshagymát és a gyömbért finomra vágjuk, a paprikákat és a paradicsomot kockákra vágjuk, a fokhagymát pedig apróra szeleteljük. A zöldségek kb. kétharmadát egy vasedénybe tesszük.

Rápakoljuk a csirkecombokat, az oregánót, a kakukkfüvet, a sűrített paradicsomot, az alaplé-zselét, a chilit és a babérlevelet, majd beleöntjük a maradék zöldséget is. Felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, majd fedő alatt 90 percig pároljuk. A csirke mellé főtt rizst tálalunk, amit megszórunk a pirított hagymával és néhány cikk lime-mal dobjuk fel.

Elkészítési idő: 1 óra 50 perc

(Fotó: Street Kitchen)

Még több különleges étel az SK Kids kínálatából:

Mofo gasy, avagy a madagaszkári palacsinta

Buuz, azaz a mongol húsos töltött batyu

www.streetkitchen.hu

*Termékmegjelenítést tartalmaz

A neve kimondhatatlan, viszont az íze… Sok dolgod nincs vele, csak mindent belepakolsz egy vasedénybe, és onnantól teszi a dolgát!

A kedjenou csirkéhez a padlizsánt felkockázzuk, a vöröshagymát és a gyömbért finomra vágjuk, a paprikákat és a paradicsomot kockákra vágjuk, a fokhagymát pedig apróra szeleteljük. A zöldségek kb. kétharmadát egy vasedénybe tesszük.

Rápakoljuk a csirkecombokat, az oregánót, a kakukkfüvet, a sűrített paradicsomot, az alaplé-zselét, a chilit és a babérlevelet, majd beleöntjük a maradék zöldséget is. Felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, majd fedő alatt 90 percig pároljuk. A csirke mellé főtt rizst tálalunk, amit megszórunk a pirított hagymával és néhány cikk lime-mal dobjuk fel.

Elkészítési idő: 1 óra 50 perc

kedjenou-csirke
(Fotó: Street Kitchen)

Még több különleges étel az SK Kids kínálatából:

Mofo gasy, avagy a madagaszkári palacsinta

Buuz, azaz a mongol húsos töltött batyu

Ha tetszett a kedjenou csirke - elefántcsontparti fűszeres ragu receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept