A kedjenou csirkéhez a padlizsánt felkockázzuk, a vöröshagymát és a gyömbért finomra vágjuk, a paprikákat és a paradicsomot kockákra vágjuk, a fokhagymát pedig apróra szeleteljük. A zöldségek kb. kétharmadát egy vasedénybe tesszük.
Rápakoljuk a csirkecombokat, az oregánót, a kakukkfüvet, a sűrített paradicsomot, az alaplé-zselét, a chilit és a babérlevelet, majd beleöntjük a maradék zöldséget is. Felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, majd fedő alatt 90 percig pároljuk. A csirke mellé főtt rizst tálalunk, amit megszórunk a pirított hagymával és néhány cikk lime-mal dobjuk fel.
Elkészítési idő: 1 óra 50 perc
Még több különleges étel az SK Kids kínálatából: