Street Kitchen

Kávéskókuszgolyó

Kávés kókuszgolyó
A kókuszgolyót szerintem mindig lehet hova fokozni és extrázni. Sok verzió megtalálható már az SK oldalán, most pedig a kávérajongóknak szerettem volna kedvezni. Az már csak hab lenne a tortán, ha valami minőségi specialty kávét dobnál bele, de bármilyen fajta tökéletes hozzá.
15 főre

Elkészítés

20 perc

Összesen

20 perc

A kávés kókuszgolyó az a nasi, aminél élénkítőbbet keresve sem találtok! Első lépésként a háztartási kekszet porrá zúzzuk egy aprítógépben, majd egy keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a porcukrot, a kakaóport, a vajat, a tejet és a kávét, és alaposan összegyúrjuk. A masszából 30 g-os golyókat formázunk, és egyesével kókuszreszelékbe forgatjuk őket. Akár azon nyomban is nekieshettek, de a legjobb, ha egy kicsit hagyjátok állni a hűtőben, hogy igazán összeérjenek az ízei.  

Kávés kókuszgolyó (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 20 perc

A fekete öves kávérajongók nem csak folyékony formában szeretik fogyasztani a mindennapi pörgetőjüket! De a kávés desszertek még azok körében is nagy sikert aratnak, akik egyébként nem tartják magukat koffeinfüggőnek. Ráadásul amellett, hogy isteniek, van még egy nagy előnyük: ahelyett, hogy ránk törne utánuk a kajakóma, inkább felpörgetnek!

Narancsos-kávés mini kuglóf

Sós karamellás-kávés panna cotta

Préselt csokitorta kávés mascarponéval

www.streetkitchen.hu

A kókuszgolyót szerintem mindig lehet hova fokozni és extrázni. Sok verzió megtalálható már az SK oldalán, most pedig a kávérajongóknak szerettem volna kedvezni. Az már csak hab lenne a tortán, ha valami minőségi specialty kávét dobnál bele, de bármilyen fajta tökéletes hozzá.

Hozzávalók

15 darabhoz

A kávés kókuszgolyó az a nasi, aminél élénkítőbbet keresve sem találtok! Első lépésként a háztartási kekszet porrá zúzzuk egy aprítógépben, majd egy keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a porcukrot, a kakaóport, a vajat, a tejet és a kávét, és alaposan összegyúrjuk. A masszából 30 g-os golyókat formázunk, és egyesével kókuszreszelékbe forgatjuk őket. Akár azon nyomban is nekieshettek, de a legjobb, ha egy kicsit hagyjátok állni a hűtőben, hogy igazán összeérjenek az ízei.  

kaves-kokuszgolyo-1
Kávés kókuszgolyó (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 20 perc

A fekete öves kávérajongók nem csak folyékony formában szeretik fogyasztani a mindennapi pörgetőjüket! De a kávés desszertek még azok körében is nagy sikert aratnak, akik egyébként nem tartják magukat koffeinfüggőnek. Ráadásul amellett, hogy isteniek, van még egy nagy előnyük: ahelyett, hogy ránk törne utánuk a kajakóma, inkább felpörgetnek!

Narancsos-kávés mini kuglóf

Sós karamellás-kávés panna cotta

Préselt csokitorta kávés mascarponéval

Ha tetszett a kávés kókuszgolyó receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept