A tojások sárgáját vízgőz felett elkezdjük melegíteni, majd hozzáadjuk két részletben a vajat. Miután elolvadt a vaj, belereszeljük a szerecsendiót és belefacsarjuk a citrom levét. Szobahőmérsékleten tároljuk felhasználásig.A buggyantott tojáshoz egy csészébe törjük a friss tojást. A forrásban lévő vízhez adjuk az ecetet és a sót, körkörösen elkeverjük a vizet, majd belecsobbantjuk a tojást. 3 percig főzzük, majd kihalásszuk és egy tál hideg vízbe rakjuk.
OMG: kalácsburger hollandi mártással és húsvéti sonkával :O
Hogy a húsvét ne csak a klasszik menüsorról szóljon, most hozunk nektek egy brutál burgert, ami annyira jó, hogy még a kalács és sonkaszeletek is belepirulnak miközben készül!
1 főre
A hollandi mártáshoz
A buggyantott tojáshoz
A húspogácsához
A kalácsburgerhez
