A kakaós csiga air fryerben leveles tésztából elkészítésének első lépéseként a krémet keverjük be, amihez egy keverőtálba tesszük a kakaóport, a porcukrot és a vajat, és alaposan összekeverjük.
A tésztát kiterítjük a sütőpapírral együtt, egyenletesen elkenjük rajta a vajas-kakaós krémet, majd szorosan feltekerjük a hosszabbik oldalánál kezdve a papír segítségével. Betekerjük a papírba és a fagyasztóba dobjuk 10-15 percre, hogy kissé megdermedjen és könnyebb legyen szeletelni. Ha ezzel megvagyunk, akkor 1,5 cm-es szeleteket vágunk belőle.
Az air fryer dobját kibéleljük sütőpapírral, 160 fokra melegítjük és 15-20 perc alatt megsütjük a csiguszokat. (A pontos sütési idő függ a gép teljesítményétől is.) Végezetül megszórjuk porcukorral, és már haraphatjuk is.
- Elkészítési idő: 15 perc
- Pihentetési idő: 15 perc
- Sütési idő: 20 perc