Receptek

Isteniportugálleves:CaldoVerde

Isteni portugál leves: Caldo Verde
A frankfurti leves portugál testvére, ahogy ők nevezik a zöld húsleves - chorizós, krumplis, fodros keles laktató csoda.
4 főre
Egy lábasban felhevítjük az olajat, rádobjuk a felaprított hagymát és teljesen puhára és üvegesre pároljuk. Beledobjuk a fokhagymát is és néhány percig azzal együtt főzzük tovább a hagymát. Felöntjük az alaplével vagy vízzel és hozzáadjuk a felkockázott burgonyát.
Sózzuk és borsozzuk. Felforraljuk, majd visszavéve a hőt, hogy csendesen gyöngyözzön kb. 15 percig főzzük. Ekkor hozzáadjuk a fodros kelt és még 10 percig főzzük, ekkor belerakjuk a karikára vágott chorizót és újabb 15 perc alatt készre főzzük.

www.streetkitchen.hu

Kacsa
Úr
0

A frankfurti leves portugál testvére, ahogy ők nevezik a zöld húsleves - chorizós, krumplis, fodros keles laktató csoda.

Hozzávalók

4 főre
Egy lábasban felhevítjük az olajat, rádobjuk a felaprított hagymát és teljesen puhára és üvegesre pároljuk. Beledobjuk a fokhagymát is és néhány percig azzal együtt főzzük tovább a hagymát. Felöntjük az alaplével vagy vízzel és hozzáadjuk a felkockázott burgonyát.
Sózzuk és borsozzuk. Felforraljuk, majd visszavéve a hőt, hogy csendesen gyöngyözzön kb. 15 percig főzzük. Ekkor hozzáadjuk a fodros kelt és még 10 percig főzzük, ekkor belerakjuk a karikára vágott chorizót és újabb 15 perc alatt készre főzzük.

Ha tetszett az isteni portugál leves: Caldo Verde receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Receptek
Friss
Levesek
Kolbászos ételek

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept