Receptek

Ígykészülatökéletessertésszűz

Így készül a tökéletes sertésszűz
A régi vadnyugaton - miként ma is - a kávé létfontosságú stimuláló volt, ami nemcsak hatásában, hanem ízeiben is tökéletes alapanyag. Egy sertésszűzzel pedig egyenesen csodákat művel, úgyhogy essünk neki!
2 főre
A rubhoz (száraz pác)
A salátához
A saláta hozzávalóit összekeverjük egy tálban és meglocsoljuk az olívaolajjal. A rub fűszereit összekeverjük és beleforgatjuk a sertésszüzet, úgy hogy mindenhova jusson a pácból. Felhevítünk egy serpenyőt és vaj és olívaolaj keverékén körbepirítjuk a húst, hogy szép kéreg legyen rajta mindenhol, majd irány a 190 fokra előmelegített sütő 20 percre. Kivesszük a húst és 5 percig még pihentetjük tálalás előtt.  

www.streetkitchen.hu

A régi vadnyugaton - miként ma is - a kávé létfontosságú stimuláló volt, ami nemcsak hatásában, hanem ízeiben is tökéletes alapanyag. Egy sertésszűzzel pedig egyenesen csodákat művel, úgyhogy essünk neki!

Hozzávalók

2 személyre
A saláta hozzávalóit összekeverjük egy tálban és meglocsoljuk az olívaolajjal. A rub fűszereit összekeverjük és beleforgatjuk a sertésszüzet, úgy hogy mindenhova jusson a pácból. Felhevítünk egy serpenyőt és vaj és olívaolaj keverékén körbepirítjuk a húst, hogy szép kéreg legyen rajta mindenhol, majd irány a 190 fokra előmelegített sütő 20 percre. Kivesszük a húst és 5 percig még pihentetjük tálalás előtt.  

Ha tetszett az így készül a tökéletes sertésszűz receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept