Street Kitchen

Házibabapiskóta

Házi babapiskóta
Házilag babapiskótát készíteni egyáltalán nem nagy ördöngösség, és szuper roppanós, vaníliás süti lesz a végeredmény. Aztán már csak azt kell kitalálni, hogy megegyétek magában, a reggeli kávé mellé, vagy valami szuper édességet készítsetek belőle.
25 főre
A szóráshoz
A tojássárgájákat a cukor felével habosra keverjük. A cukor másik felével a tojásfehérjéből verünk habot. A vaníliás cukrot, lisztet, keményítőt, sót és sütőport összekeverjük. A fehérjehabba forgatjuk a habos tojássárgáját és a lisztes keveréket is, majd habzsákba töltjük a masszát.
Egy tepsire rakunk egy sütőpapírt, megszórjuk kristálycukorral és a habzsákból babapiskóta alakú formákat nyomunk egymástól 2 ujjnyi távolságra, mert nőni fognak sülés közben. Várunk 4-5 percet, majd megszórjuk a porcukor és kristálycukor keverékével. 175 fokos sütőben kb. 20-25 percig sütjük a babapiskótákat, majd megvárjuk amíg kihűlnek.

www.streetkitchen.hu

Házilag babapiskótát készíteni egyáltalán nem nagy ördöngösség, és szuper roppanós, vaníliás süti lesz a végeredmény. Aztán már csak azt kell kitalálni, hogy megegyétek magában, a reggeli kávé mellé, vagy valami szuper édességet készítsetek belőle.

Hozzávalók

25 darabhoz
A szóráshoz
2 nagy ek
cukor
1 nagy ek
porcukor
A tojássárgájákat a cukor felével habosra keverjük. A cukor másik felével a tojásfehérjéből verünk habot. A vaníliás cukrot, lisztet, keményítőt, sót és sütőport összekeverjük. A fehérjehabba forgatjuk a habos tojássárgáját és a lisztes keveréket is, majd habzsákba töltjük a masszát.
Egy tepsire rakunk egy sütőpapírt, megszórjuk kristálycukorral és a habzsákból babapiskóta alakú formákat nyomunk egymástól 2 ujjnyi távolságra, mert nőni fognak sülés közben. Várunk 4-5 percet, majd megszórjuk a porcukor és kristálycukor keverékével. 175 fokos sütőben kb. 20-25 percig sütjük a babapiskótákat, majd megvárjuk amíg kihűlnek.

Ha tetszett a házi babapiskóta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept