Receptek

Halastaco?Jöhet!

Halas taco? Jöhet!
Fantasztikus halas taco! A chipotle majonéz meg egyszerűen durván jó! Vétek nem összedobni és ráadásul pillanatok alatt megvan.
4 főre
A hal bundájához
A chipotle majonézhez
A káposztasalátához
A tálaláshoz
A káposztát vékony csíkokra vágjuk és hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, az ecetet és a lime levét. Félretesszük pihenni. A chipotle paprika konzervet mixerrel szétzúzzuk és kikeverjük a majonézzel és a lime levével.
Összekeverjük a bunda hozzávalóit, hogy jó sűrű masszát kapjunk. A halról a nedvességet leitatjuk papírtörlővel és kb. 3x10 centis csíkokra vágjuk. Mehetnek bele a masszába és 170 fokra hevített olajban mindkét oldalukat néhány perc alatt aranybarnára sütjük. A taco kagylókba alulra mehet először a káposztasaláta, aztán néhány gerezd avokádó, erre tesszük a megsült halat, amire pedig a chipotle majonéz megy. Megkoronázzuk az egészet némi tejföllel, friss korianderrel és nagy adag sajttal. Ennyi!

www.streetkitchen.hu

Fantasztikus halas taco! A chipotle majonéz meg egyszerűen durván jó! Vétek nem összedobni és ráadásul pillanatok alatt megvan.

Hozzávalók

4 főre
A káposztát vékony csíkokra vágjuk és hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, az ecetet és a lime levét. Félretesszük pihenni. A chipotle paprika konzervet mixerrel szétzúzzuk és kikeverjük a majonézzel és a lime levével.
Összekeverjük a bunda hozzávalóit, hogy jó sűrű masszát kapjunk. A halról a nedvességet leitatjuk papírtörlővel és kb. 3x10 centis csíkokra vágjuk. Mehetnek bele a masszába és 170 fokra hevített olajban mindkét oldalukat néhány perc alatt aranybarnára sütjük. A taco kagylókba alulra mehet először a káposztasaláta, aztán néhány gerezd avokádó, erre tesszük a megsült halat, amire pedig a chipotle majonéz megy. Megkoronázzuk az egészet némi tejföllel, friss korianderrel és nagy adag sajttal. Ennyi!

Ha tetszett a halas taco? Jöhet! receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept