Az ananászt meghámozzuk, elnegyedeljük, majd kivágjuk a kemény, fás közepét, és a negyedeket vastagabb szeletekre vágjuk. Az ananászszeleteket enyhén megsózzuk, beolajozzuk, majd a grillre dobjuk, és oldalanként 3-4 perc alatt kicsit megkaramellizáljuk.
A frissen sült ananászt egy tálba szedjük, meglocsoljuk a juharsziruppal, megszórjuk az aprított bazsalikommal, lefedjük, és hagyjuk állni 5 percet. A langyos ananászt a fagyival tálaljuk.
- Elkészítési idő: 15 perc
Még több vaníliafagyis recept: