Ha megúszós változatban akarjátok elkészíteni, akkor a tésztalapok helyett vegyetek bolti ostyalapokat! Ha pedig puha, grillázsos sütit akarok készíteni, akkor dobjátok össze a recept szerinti változatot, de arra ügyeljetek, hogy ennél a sütinél bírjátok ki azt az egy napos pihentetési időt, mert akkora lesz igazán finom!
20 főre
A tésztához
A krémhez
A tésztához a vajat elmorzsoljuk a porcukorral, belekeverjük a tojásokat, mézet, tejfölt, majd összegyúrjuk a sóval és szódabikarbónával összekevert liszttel. A tésztát fóliába csomagoljuk és 30 percre hűtőbe rakjuk. A pihentetés után kettéosztjuk, majd sütőtepsi méretű lappá nyújtjuk őket. Mindkettőt megsütjük a tepsi hátulján, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 13-14 perc alatt. A megsült, kihűlt lapokat kettévágjuk, hogy 4 egyenlő méretű lapot kapjunk. A krémhez a diót 180 fokos sütőben kb. 12-13 perc alatt megpirítjuk, majd aprítóban vagy egy késsel egészen apróra vágjuk. A kristálycukrot egy seroenyőben, kevergetés nélkül karamellizáljuk, belekeverjük a sűrített tejet, majd mikor langyosra hűlt, a vajjal is kikeverjük, majd beleszórjuk a diót. Mikor kihűlt a krém, megkenjük a lapokat, úgy, hogy a végén a tetejére is jusson egy vékonyabb réteg. 1 éjszakára a hűtőbe rakjuk, hogy megpuhuljanak a lapok, majd tetszés szerint szeleteljük.
Ha tetszett a grillázs szelet receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Ha megúszós változatban akarjátok elkészíteni, akkor a tésztalapok helyett vegyetek bolti ostyalapokat! Ha pedig puha, grillázsos sütit akarok készíteni, akkor dobjátok össze a recept szerinti változatot, de arra ügyeljetek, hogy ennél a sütinél bírjátok ki azt az egy napos pihentetési időt, mert akkora lesz igazán finom!
A tésztához a vajat elmorzsoljuk a porcukorral, belekeverjük a tojásokat, mézet, tejfölt, majd összegyúrjuk a sóval és szódabikarbónával összekevert liszttel. A tésztát fóliába csomagoljuk és 30 percre hűtőbe rakjuk. A pihentetés után kettéosztjuk, majd sütőtepsi méretű lappá nyújtjuk őket. Mindkettőt megsütjük a tepsi hátulján, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 13-14 perc alatt. A megsült, kihűlt lapokat kettévágjuk, hogy 4 egyenlő méretű lapot kapjunk. A krémhez a diót 180 fokos sütőben kb. 12-13 perc alatt megpirítjuk, majd aprítóban vagy egy késsel egészen apróra vágjuk. A kristálycukrot egy seroenyőben, kevergetés nélkül karamellizáljuk, belekeverjük a sűrített tejet, majd mikor langyosra hűlt, a vajjal is kikeverjük, majd beleszórjuk a diót. Mikor kihűlt a krém, megkenjük a lapokat, úgy, hogy a végén a tetejére is jusson egy vékonyabb réteg. 1 éjszakára a hűtőbe rakjuk, hogy megpuhuljanak a lapok, majd tetszés szerint szeleteljük.
Ha tetszett a grillázs szelet receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Ha tetszett a grillázs szelet receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
