Receptek

Görögsalátatökéletescsirkecombbal:O

Görög saláta tökéletes csirkecombbal :O
Nem tudjuk, ti hogy vagytok vele, de mi már nagyon rá vagyunk kattanva, hogy végre eljöjjön (és maradjon is) a tavasz és vele együtt a tavaszias, zöldségektől roskadozó ételek korszaka. Amíg ez nincs egyértelműen így, addig általában leugrunk a szupermarketbe és egy kis uborkából, paradicsomból és persze lilahagymából összedobunk egy korrekt görög salátát, hozzá pedig most tökéletes csirkecombokat sütöttünk.
4 főre
A csirkéhez:
A görög salátához:
A tálaláshoz:
Besózzuk a combokat, és bedörzsöljük egy pici vízzel hígított paradicsompürével és a zúzott fokhagymával. Meglocsoljuk az olívaolajjal és a fűszerekkel egyenletesen beszórjuk. Tepsibe tesszük a combokat bőrével lefelé, aláöntünk 1,5 dl vizet, és 150 fokra előmelegített sütőben 80 percig sütjük. Megforgatjuk a combokat, 200 fokra emeljük a sütő hőmérsékletét és 20 perc alatt pirosra sütjük. A salátához a hagymát nagyobb kockákra vágjuk, a paradicsomot, és az uborkát is nagyobbra daraboljuk.
Ráfacsarjuk a citrom levét, fűszerezzük, tányérra halmozzuk, rátördeljük a fetát, rátesszük az olívabogyókat, és meglocsoljuk az olívaolajjal. Ha elkészült a csirke, a szaftjába tunkolunk pár szelet ciabattát, megkenjük zúzott fokhagymával, megszórjuk kevés kakukkfűvel és visszarakjuk a csirke után megpirítani.

www.streetkitchen.hu

Nem tudjuk, ti hogy vagytok vele, de mi már nagyon rá vagyunk kattanva, hogy végre eljöjjön (és maradjon is) a tavasz és vele együtt a tavaszias, zöldségektől roskadozó ételek korszaka. Amíg ez nincs egyértelműen így, addig általában leugrunk a szupermarketbe és egy kis uborkából, paradicsomból és persze lilahagymából összedobunk egy korrekt görög salátát, hozzá pedig most tökéletes csirkecombokat sütöttünk.

Hozzávalók

4 személyre
Besózzuk a combokat, és bedörzsöljük egy pici vízzel hígított paradicsompürével és a zúzott fokhagymával. Meglocsoljuk az olívaolajjal és a fűszerekkel egyenletesen beszórjuk. Tepsibe tesszük a combokat bőrével lefelé, aláöntünk 1,5 dl vizet, és 150 fokra előmelegített sütőben 80 percig sütjük. Megforgatjuk a combokat, 200 fokra emeljük a sütő hőmérsékletét és 20 perc alatt pirosra sütjük. A salátához a hagymát nagyobb kockákra vágjuk, a paradicsomot, és az uborkát is nagyobbra daraboljuk.
Ráfacsarjuk a citrom levét, fűszerezzük, tányérra halmozzuk, rátördeljük a fetát, rátesszük az olívabogyókat, és meglocsoljuk az olívaolajjal. Ha elkészült a csirke, a szaftjába tunkolunk pár szelet ciabattát, megkenjük zúzott fokhagymával, megszórjuk kevés kakukkfűvel és visszarakjuk a csirke után megpirítani.

Ha tetszett a görög saláta tökéletes csirkecombbal :O receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept