A dinnyés limonádé recept első lépéseként a cukorból és a vízből szirupot főzünk, és miután egyszer felforrt a keverék, kész is, hagyhatjuk hűlni. A görögdinnye húsát turmixban alaposan lezúzzuk, több lépésben, ahogy belefér a dinnye a tartályba. Ha szükséges, adunk hozzá egy kis szirupot turmixolás közben, majd egy szűrőn átpasszírozzuk.
A dinnyelevet ízlés szerint édesítjük a maradék sziruppal, és felhúzzuk annyi vízzel, hogy kellemes limonádét kapjunk.
Poharakba töltjük a dinnyés limonádét, amit jégkockával, citrom- és narancsszeletekkel és mentalevelekkel turbózhatunk fel. Extra frissítő ital a forró nyári napokon, amit természetesen egy icipici alkohollal is megbolondíthatunk, ha a helyzet úgy kívánja. :)
- Elkészítési idő: 20 perc