A gombás, feta sajtos tart elkészítéséhez először egy serpenyőben lepirítjuk az olajon a felszeletelt vöröshagymát és fokhagymát, közben sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a szeletekre vágott csiperkét és jó alaposan lepirítjuk. A leveles tésztát kihajtogatjuk, és a széleit felhajtjuk, oldalanként maximum 1 cm-nyit. A tészta közepére kenjük a krémsajtot, rárakjuk a gombás-hagymás keveréket, majd megszórjuk feta sajttal, és 190 fokra előmelegített sütőbe toljuk kb. 18 percre. Mikor megsült, petrezselyemmel díszítjük.
- Elkészítési idő: 20-25 perc
- Sütési idő: 20-25 perc
