Street Kitchen

Gin-tonicésmojitozselékocka

Gin-tonic és mojito zselékocka
Amikor az egyik csajos filmben Martha Stewart belibbent egy buliba a vodkás zselékockáival, akkor döntöttem el, hogy én is csinálok ilyet, csak gin-tonic-os vagy mojito-s kivitelben. Persze ez inkább poén egy szilveszteri partyban, mert alapjáraton kicsit furcsa mikor az alkohol remeg a kezedben mint a kocsonya (és nem azért mert már a party vége felé jártok). Még furcsább, amikor megeszed, de alapjáraton nagyon szórakoztató desszert. :D Ezek a zselékockák elég ütősek lettek, természetesen ízlés szerint lehet csökkenteni az alkohol arányát. :)
30 főre
A gin-tonic zselékockához
A mojito zselékockához
Gin-tonic zselékockaA tonikból 2 evőkanálnyit kirakunk egy kis tálba, belekeverjük a zselatint és 2-3 percre félrerakjuk. A többi tonicot felmelegítjük a cukorral, belekeverjük a zselatint, megvárjuk amíg felolvad (nem forraljuk). A végén beleöntjük a gint és szilikonos jégkockaformába öntögetjük a folyadékot. Egy éjszakára hűtőbe rakjuk, majd vagy egy éles késsel a széleinél körbevágjuk a formákat, vagy meleg vízbe tartjuk a forma alját, hogy kiszedhessük a zselékockákat.
Mojito zselékockaA vízből 2 evőkanálnyit kirakunk egy kis tálba, belekeverjük a zselatint és 2-3 percre félrerakjuk. A többi vizet felmelegítjük a lime levével, cukorsziruppal, belekeverjük a zselatint, megvárjuk amíg felolvad (nem forraljuk). A végén beleöntjük a rumot, beleszórjuk az apróra vágott mentát és szilikonos jégkockaformába öntögetjük a folyadékot. Egy éjszakára hűtőbe rakjuk, majd vagy egy éles késsel a széleinél körbevágjuk a formákat, vagy meleg vízbe tartjuk a forma alját, hogy kiszedhessük a zselékockákat.

www.streetkitchen.hu

Szilágyi
Nóri

(1)

Amikor az egyik csajos filmben Martha Stewart belibbent egy buliba a vodkás zselékockáival, akkor döntöttem el, hogy én is csinálok ilyet, csak gin-tonic-os vagy mojito-s kivitelben. Persze ez inkább poén egy szilveszteri partyban, mert alapjáraton kicsit furcsa mikor az alkohol remeg a kezedben mint a kocsonya (és nem azért mert már a party vége felé jártok). Még furcsább, amikor megeszed, de alapjáraton nagyon szórakoztató desszert. :D Ezek a zselékockák elég ütősek lettek, természetesen ízlés szerint lehet csökkenteni az alkohol arányát. :)

Hozzávalók

30 - 30 darabhoz
A gin-tonic zselékockához
300 ml
tonic
2 tk
cukor
9 g
zselatin
150 ml
gin
A mojito zselékockához
Gin-tonic zselékockaA tonikból 2 evőkanálnyit kirakunk egy kis tálba, belekeverjük a zselatint és 2-3 percre félrerakjuk. A többi tonicot felmelegítjük a cukorral, belekeverjük a zselatint, megvárjuk amíg felolvad (nem forraljuk). A végén beleöntjük a gint és szilikonos jégkockaformába öntögetjük a folyadékot. Egy éjszakára hűtőbe rakjuk, majd vagy egy éles késsel a széleinél körbevágjuk a formákat, vagy meleg vízbe tartjuk a forma alját, hogy kiszedhessük a zselékockákat.
Mojito zselékockaA vízből 2 evőkanálnyit kirakunk egy kis tálba, belekeverjük a zselatint és 2-3 percre félrerakjuk. A többi vizet felmelegítjük a lime levével, cukorsziruppal, belekeverjük a zselatint, megvárjuk amíg felolvad (nem forraljuk). A végén beleöntjük a rumot, beleszórjuk az apróra vágott mentát és szilikonos jégkockaformába öntögetjük a folyadékot. Egy éjszakára hűtőbe rakjuk, majd vagy egy éles késsel a széleinél körbevágjuk a formákat, vagy meleg vízbe tartjuk a forma alját, hogy kiszedhessük a zselékockákat.

Ha tetszett a gin-tonic és mojito zselékocka receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Friss
Szilveszter
Street food
szilveszter
szilveszteri_recept
mojito

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept