A brownie egy nagyon kedvelt desszert, rengeteg változata létezik. Mivel valaki csinált a bázison fügelekvárt, arra gondoltam: mi lenne, ha készítenék belőle egy brownie-t? Sőt, nem csak gondoltam, meg is tettem!
1 főre
A tálaláshoz
Elkészítés
15 perc
Sütés
20 perc
Összesen
35 perc
A fügés brownie-hoz a vajat és az étcsokoládét vízgőz fölött összeolvasztjuk. A tojást a kristálycukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A lisztben elkeverjük a sütőport és a sót. A tojásos keverékhez hozzákeverjük a fügelekvárt, majd a vajas-csokis keveréket, végül kis adagokban a lisztes elegyet is. Az így kapott masszát sütőpapírral bélelt serpenyőbe öntjük, és betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe 20 percre.
Tálalásnál vanílafagyit kanalazunk rá, és cikkekre vágott fügével, valamint friss bazsalikommal díszítjük.
Fügés brownie (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 20 perc
A brownie az a süti, amire igazán kevesen tudnak csak nemet mondani, annyira krémes és finom! De miért is kéne rá nemet mondani? Inkább mondjuk rá háromszoros igent és a fügés brownie után jöhet a többi recept is szépen sorban!
A brownie egy nagyon kedvelt desszert, rengeteg változata létezik. Mivel valaki csinált a bázison fügelekvárt, arra gondoltam: mi lenne, ha készítenék belőle egy brownie-t? Sőt, nem csak gondoltam, meg is tettem!
A fügés brownie-hoz a vajat és az étcsokoládét vízgőz fölött összeolvasztjuk. A tojást a kristálycukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A lisztben elkeverjük a sütőport és a sót. A tojásos keverékhez hozzákeverjük a fügelekvárt, majd a vajas-csokis keveréket, végül kis adagokban a lisztes elegyet is. Az így kapott masszát sütőpapírral bélelt serpenyőbe öntjük, és betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe 20 percre.
Tálalásnál vanílafagyit kanalazunk rá, és cikkekre vágott fügével, valamint friss bazsalikommal díszítjük.
Fügés brownie (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 20 perc
A brownie az a süti, amire igazán kevesen tudnak csak nemet mondani, annyira krémes és finom! De miért is kéne rá nemet mondani? Inkább mondjuk rá háromszoros igent és a fügés brownie után jöhet a többi recept is szépen sorban!
Ha tetszett a fügés brownie receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
