Ha nincs kedved a lekvárfőzéssel bajlódni, a finom, érett fügékből egy fullos chutney-t is simán összedobhatsz!
4 főre
Elkészítés
40 perc
Összesen
40 perc
A fügechutney első lépéseként először felaprítjuk a vöröshagymát, és egy lábosban, közepes lángon elkezdjük dinsztelni. Mikor lepirult, mehet rá a zúzott fokhagyma és a felkockázott füge, és az egészet alaposan lepirítjuk. Ezután felöntjük a vízzel, és mehetnek hozzá a fűszerek, a mazsola, az almaecet, a reszelt alma, illetve a barna cukor. Alaposan elkeverjük, majd fedő nélkül, közepes lángon 30-35 perc alatt készre főzzük.
Fügechutney (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 40 perc
Ha szereted a pikáns ízeket, ezeket a chutney-kat is próbáld ki! Hidd el, nemcsak gyümölcsökből, de zöldségből is szuper szószokat lehet készíteni. Kukkants rá mindháromra!
A fügechutney első lépéseként először felaprítjuk a vöröshagymát, és egy lábosban, közepes lángon elkezdjük dinsztelni. Mikor lepirult, mehet rá a zúzott fokhagyma és a felkockázott füge, és az egészet alaposan lepirítjuk. Ezután felöntjük a vízzel, és mehetnek hozzá a fűszerek, a mazsola, az almaecet, a reszelt alma, illetve a barna cukor. Alaposan elkeverjük, majd fedő nélkül, közepes lángon 30-35 perc alatt készre főzzük.
Fügechutney (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 40 perc
Ha szereted a pikáns ízeket, ezeket a chutney-kat is próbáld ki! Hidd el, nemcsak gyümölcsökből, de zöldségből is szuper szószokat lehet készíteni. Kukkants rá mindháromra!
Ha tetszett a fügechutney receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
