Mindenki szereti a banánt, ugye? De mi a helyzet közeli rokonával, a főzőbanánnal? Most itt az ideje, hogy kipróbáld ezt a dekadens és ízzel teli dzsemet!
1 főre
500 g 31-es befőzőcukor
A főzőbanándzsem elkészítéséhez az érett főzőbanánokat meghámozzuk és nagyobb darabokra vágjuk, majd beletesszük egy lábasba. Hozzáadjuk a lime reszelt héját és levét, a fűszereket, a sót, majd a félbevágott és kikapart vaníliarudat is.
Felöntjük vízzel, közepes lángon az első forralásig főzzük, majd hozzáadjuk a befőzőcukrot.
Közben botmixerrel egy párat zúzhatunk rajta, és sűrűre főzzük. A kész dzsemet alaposan kimosott befőttesüvegekbe töltjük.
Lime-os főzőbanándzsem (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 1 óra
A lekvárok nem merülnek ki a klasszik epres vagy barackos változatban, sokkal extrább változatokat is bátran kipróbálhattok:
Mindenki szereti a banánt, ugye? De mi a helyzet közeli rokonával, a főzőbanánnal? Most itt az ideje, hogy kipróbáld ezt a dekadens és ízzel teli dzsemet!
A főzőbanándzsem elkészítéséhez az érett főzőbanánokat meghámozzuk és nagyobb darabokra vágjuk, majd beletesszük egy lábasba. Hozzáadjuk a lime reszelt héját és levét, a fűszereket, a sót, majd a félbevágott és kikapart vaníliarudat is.
Ha tetszett a lime-os főzőbanándzsem receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
