A forralt boros gyümölcsleves kb. 25 perc alatt elkészül, úgyhogy érdemes kipróbálni. Mutatjuk, hogyan készül!
A meggyet egy lábasba rakjuk a vörösborral, a forraltbor-fűszerkeverékkel, a cukorral és a sóval, és kb. 10 percig főzzük. A keményítőt kikeverjük a vízzel, majd belekeverjük a tejszínt is, és folyamatos keverés mellett a vörösboros, meggyes alaphoz keverjük. Folytatva a keverést, besűrítjük a levest. Ha kicsit hígabbra szeretnénk, adhatunk még hozzá kedvünk szerint vizet vagy tejszínt, ha sűrűbbre, akkor pedig kevés vízzel kikevert keményítővel tudjuk sűrűbbre varázsolni.
- Elkészítési idő: 20-25 perc
Jólesne még néhány olyan recept, mint ez a forralt boros? Akkor jó hírünk van, mert egy csomó tuti kaját csináltunk már, aminek ez az alapja! Mutatjuk őket:
Forralt bor ízű zselés szaloncukor
