Egy jó finomfőzelék sosem rossz. Hiszen a nevében is benne van, hogy milyen. Hidd el, ez nem a menzás változat, amitől kirázott a hideg. Mondjuk én azt is csíptem. :)
4 főre
A tálaláshoz
Elkészítés
30 perc
Összesen
30 perc
A finomfőzelék mirelitből egy nagyon egyszerű recept, mutatjuk is, hogyan készül: olajat melegítünk egy lábasban. Hozzáadjuk a finomra vágott vörös- és fokhagymát, és közepes hőfokon 5 percig dinszteljük. Hozzáadjuk a mirelit zöldségkeveréket, a cukrot és erős hőfokon 1 percig pirítjuk. Sózzuk, felöntjük a vízzel és közepes hőfokon 10 percig főzzük. A tejszínben csomómentesre keverjük a lisztet és behabarjuk vele a főzeléket. Hozzáadjuk a vajat, a balzsamecetet és a finomra vágott petrezselymet.
A tojásokból kevés olajon tükörtojást készítünk, a tetejét meghintjük fűszerpaprikával, és ezzel tálaljuk a kész finomfőzeléket.
Finomfőzelék mirelitből (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 30 perc
Ez a finomfőzelék mirelit zöldségekből egyszerre gyors és ízletes megoldás, ha egy klasszikus, de modern csavarral elkészített ételre vágysz. A friss petrezselyem és a balzsamecet finomítja az ízeket, míg a tükörtojás és a fűszerpaprika teszi igazán teljessé a fogást. Próbáld ki ezt a főzeléket, és garantáltan újra felfedezed, miért is kapta a "finom" nevet! Imádod a menzás kajákat? Akkor adunk még pár tippet, mi legyen az ebéd a napokban:
Egy jó finomfőzelék sosem rossz. Hiszen a nevében is benne van, hogy milyen. Hidd el, ez nem a menzás változat, amitől kirázott a hideg. Mondjuk én azt is csíptem. :)
A finomfőzelék mirelitből egy nagyon egyszerű recept, mutatjuk is, hogyan készül: olajat melegítünk egy lábasban. Hozzáadjuk a finomra vágott vörös- és fokhagymát, és közepes hőfokon 5 percig dinszteljük. Hozzáadjuk a mirelit zöldségkeveréket, a cukrot és erős hőfokon 1 percig pirítjuk. Sózzuk, felöntjük a vízzel és közepes hőfokon 10 percig főzzük. A tejszínben csomómentesre keverjük a lisztet és behabarjuk vele a főzeléket. Hozzáadjuk a vajat, a balzsamecetet és a finomra vágott petrezselymet.
A tojásokból kevés olajon tükörtojást készítünk, a tetejét meghintjük fűszerpaprikával, és ezzel tálaljuk a kész finomfőzeléket.
Finomfőzelék mirelitből (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 30 perc
Ez a finomfőzelék mirelit zöldségekből egyszerre gyors és ízletes megoldás, ha egy klasszikus, de modern csavarral elkészített ételre vágysz. A friss petrezselyem és a balzsamecet finomítja az ízeket, míg a tükörtojás és a fűszerpaprika teszi igazán teljessé a fogást. Próbáld ki ezt a főzeléket, és garantáltan újra felfedezed, miért is kapta a "finom" nevet! Imádod a menzás kajákat? Akkor adunk még pár tippet, mi legyen az ebéd a napokban:
Ha tetszett a finomfőzelék mirelitből receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
