Receptek

Fincsibébicsiperkéstészta15percalatt

Fincsi bébicsiperkés tészta 15 perc alatt
Egyik nap az irodában épp arról meetingeltünk, hogy milyen kajákat vegyünk fel a következő videókban én pedig baromira megéheztem. Nem akartam, hogy sokat kelljen rám várni, szóval összedobtam egy iszonyatosan egyszerű tésztakaját azokból az alapanyagokból, amik az első hűtőkinyitáskor rám borultak. Annyira király lett ez a kaja, hogy gondoltam a receptjét is leírom, íme.
2 főre
A vizet megsózzuk és elkezdjük forralni, közben pedig egy tűzforróra hevített serpenyőbe locsolunk kevés növényi olajat, majd ezen aranybarnára pirítjuk a gombát kb. 5 perc alatt. Ha felforrt a víz, beledobjuk a tésztát. A tejfölt átöntjük egy tálba, adunk hozzá kb. 2 evőkanál vizet, majd hozzáadjuk reszelt parmezánt. Fűszerezzük szerecsendióval, zúzott fokhagymával, sóval, borssal, adunk hozzá még 1 evőkanál olívaolajat és az egészet összekeverjük. Ráöntjük a lepirult gombára, majd adunk hozzá kb. 2-3 evőkanálnyit a tészta főzővizéből – közben alacsony lángon rotyogtatjuk és elkeverjük benne a finomra aprított petrezselymet. A kifőtt tésztát átszedjük a serpenyőbe és összeforgatjuk az időközben szépen besűrüsödött mártással, majd tálaljuk.

www.streetkitchen.hu

Egyik nap az irodában épp arról meetingeltünk, hogy milyen kajákat vegyünk fel a következő videókban én pedig baromira megéheztem. Nem akartam, hogy sokat kelljen rám várni, szóval összedobtam egy iszonyatosan egyszerű tésztakaját azokból az alapanyagokból, amik az első hűtőkinyitáskor rám borultak. Annyira király lett ez a kaja, hogy gondoltam a receptjét is leírom, íme.

Hozzávalók

2 személyre
A vizet megsózzuk és elkezdjük forralni, közben pedig egy tűzforróra hevített serpenyőbe locsolunk kevés növényi olajat, majd ezen aranybarnára pirítjuk a gombát kb. 5 perc alatt. Ha felforrt a víz, beledobjuk a tésztát. A tejfölt átöntjük egy tálba, adunk hozzá kb. 2 evőkanál vizet, majd hozzáadjuk reszelt parmezánt. Fűszerezzük szerecsendióval, zúzott fokhagymával, sóval, borssal, adunk hozzá még 1 evőkanál olívaolajat és az egészet összekeverjük. Ráöntjük a lepirult gombára, majd adunk hozzá kb. 2-3 evőkanálnyit a tészta főzővizéből – közben alacsony lángon rotyogtatjuk és elkeverjük benne a finomra aprított petrezselymet. A kifőtt tésztát átszedjük a serpenyőbe és összeforgatjuk az időközben szépen besűrüsödött mártással, majd tálaljuk.

Ha tetszett a fincsi bébicsiperkés tészta 15 perc alatt receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Tésztapárosító infografika - Gyermelyi

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept