A mézeskalácsos túrómisu gyümölcsragujához az erdei gyümölcsöt gyorsforralóban alacsony hőmérsékleten felmelegítjük a porcukorral. Nagy lángra kapcsolunk alatta és felöntjük a rummal, begyújtjuk és megvárjuk, míg kialszik a láng. Hozzáadjuk a vízzel elkevert keményítőt és besűrítjük. Ezután lehúzzuk a tűzről és hagyjuk kihűlni.
A túrókrémhez robotgéppel habosra keverjük az áttört túrót, a tejfölt, a tejszínt, a citromhéjat, a porcukrot és az aromát.
A tálaláshoz egy kevés túrókrémet kanalazunk a poharakba. Elosztjuk rajta a gyümölcsragut, majd rákanalazzuk a maradék túrókrémet. Végül az összetört mézeskaláccsal megszórjuk.
- Elkészítési idő: 15 perc
A könnyed desszertek közül kiemelkedőek a pohárdesszertek, nemcsak nyáron, hanem télen is. Könnyű őket elkészíteni, az élvezet viszont nem marad el! Íme még több príma pohárkrém, ha megkívántátok ezt a fantasztikus édességet, és legszívesebben a hét minden egyes napján ezt ennétek:
Túrós-vaníliapudingos pohárkrém cseresznyeraguval
