Street Kitchen

Eperkrémleves

Eperkrémleves
Ebben a nyári melegben nem is nagyon kíván az ember hatalmas, kiadós fogásokat. A legjobb ilyenkor egy hűsítő, hideg gyümölcskrémleves, amit már előző nap elkészíthetsz és behűthetsz, kifejezetten jót tesz neki a pihentetés! :)
2 főre
Az eprek csumáját eltávolítjuk, és a vajon elkezdjük fonnyasztani a gyümölcsöket. Ezután hozzáadjuk a cukrot, majd amikor szirupos állagú kezd lenni, felöntjük kb. 200 ml vízzel. Jöhet bele a szegfűszeg, a vaníliás cukor és a citromhéj.
Kb. 100 ml vízben csomómentesen elkeverjük a lisztet, majd hozzákeverjük a tejszínt és a tejfölt. A tejszínes keverékkel felöntjük az epret, végül botmixerrel összezúzzuk a levest. Kihűtjük és hűtőben tároljuk. Pirított mandulával tálalhatjuk. [caption id="" align="alignnone" width="1920"]
Eperkrémleves[/caption]Ha tetszett az eperkrémleves receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

Ebben a nyári melegben nem is nagyon kíván az ember hatalmas, kiadós fogásokat. A legjobb ilyenkor egy hűsítő, hideg gyümölcskrémleves, amit már előző nap elkészíthetsz és behűthetsz, kifejezetten jót tesz neki a pihentetés! :)

Hozzávalók

2 - 4 főre
Az eprek csumáját eltávolítjuk, és a vajon elkezdjük fonnyasztani a gyümölcsöket. Ezután hozzáadjuk a cukrot, majd amikor szirupos állagú kezd lenni, felöntjük kb. 200 ml vízzel. Jöhet bele a szegfűszeg, a vaníliás cukor és a citromhéj.
Kb. 100 ml vízben csomómentesen elkeverjük a lisztet, majd hozzákeverjük a tejszínt és a tejfölt. A tejszínes keverékkel felöntjük az epret, végül botmixerrel összezúzzuk a levest. Kihűtjük és hűtőben tároljuk. Pirított mandulával tálalhatjuk. [caption id="" align="alignnone" width="1920"]
Eperkrémleves[/caption]Ha tetszett az eperkrémleves receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett az eperkrémleves receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept