Street Kitchen

Egykezescseresznyéspite

Egykezes cseresznyés pite
A meggy, mint alapanyag sokszor lenyomja a cseresznyét, de kár lenne kihagyni a lehetőséget, hogy használjuk. Isteni mini pitéket készítettünk, amik biztos, hogy feldobják a családi délutánokat, sőt a szomszédnak is viheted ajándékba. ;)
3 főre
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.A robotgép táljában összekeverjük a 28 dkg lisztet a sütőporral, sóval és hozzádolgozzuk a vajat. Amikor a keverék vizes homokhoz hasonlít, beledolgozunk 1 tojássárgáját és annyi hideg vizet (1-2 ek), amennyitől ruganyos tésztát kapunk.Enyhén lisztezett deszkára borítjuk és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a tésztát. Fóliába csomagoljuk és 15 percre behűtjük.Közben elkészítjük a tölteléket: a magozott cseresznyét összekeverjük a cukorral és a lekvárral, hozzáadjuk a maradék lisztet, a vaníliát és a sót és ezekkel is elkeverjük.
A tésztát kinyújtjuk és kb. 8 cm átmérőjű korongokat szúrunk ke belőle. Egy nagy evőkanálnyi tölteléket halmozunk az egyik tésztakorong közepére, a korong egyik oldalán körbe megkenjük tojással, ráhajtjuk a tésztát, hogy félholdat kapjunk és villával lenyomkodjuk a szélét. Megkenjük tojással és megszórjuk egy kevés cukorral. Ezt megismételjük a többi tésztakoronggal is. Előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük. Fogyasztás előtt langyosra hűtjük.

www.streetkitchen.hu

Kacsa
Úr
0

A meggy, mint alapanyag sokszor lenyomja a cseresznyét, de kár lenne kihagyni a lehetőséget, hogy használjuk. Isteni mini pitéket készítettünk, amik biztos, hogy feldobják a családi délutánokat, sőt a szomszédnak is viheted ajándékba. ;)

Hozzávalók

3 - 4 főre
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.A robotgép táljában összekeverjük a 28 dkg lisztet a sütőporral, sóval és hozzádolgozzuk a vajat. Amikor a keverék vizes homokhoz hasonlít, beledolgozunk 1 tojássárgáját és annyi hideg vizet (1-2 ek), amennyitől ruganyos tésztát kapunk.Enyhén lisztezett deszkára borítjuk és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a tésztát. Fóliába csomagoljuk és 15 percre behűtjük.Közben elkészítjük a tölteléket: a magozott cseresznyét összekeverjük a cukorral és a lekvárral, hozzáadjuk a maradék lisztet, a vaníliát és a sót és ezekkel is elkeverjük.
A tésztát kinyújtjuk és kb. 8 cm átmérőjű korongokat szúrunk ke belőle. Egy nagy evőkanálnyi tölteléket halmozunk az egyik tésztakorong közepére, a korong egyik oldalán körbe megkenjük tojással, ráhajtjuk a tésztát, hogy félholdat kapjunk és villával lenyomkodjuk a szélét. Megkenjük tojással és megszórjuk egy kevés cukorral. Ezt megismételjük a többi tésztakoronggal is. Előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük. Fogyasztás előtt langyosra hűtjük.

Ha tetszett az egykezes cseresznyés pite receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Megúszós sütik
Piték
pite
tavasz
partykaja
cseresznye

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept