A hagymát megpucoljuk, majd vékony karikákra vágjuk. Egy csatos üvegbe rakjuk a felkarikázott hagymákat, beleöntjük az ecetet, a forró vizet, a cukrot, sót és borsot, majd lezárjuk és alaposan összerázzuk.
Minél tovább hagyjuk állni, annál jobb lesz a végeredmény. Hűtőben tárolva pár hétig eláll, de miután ezzel felturbózzuk szendvicseinket és ételeinket, nem lesz szükség a hosszú tárolásra.
Alapreceptek:
Így süsd a lángost, hogy a tied legyen a szezon legjobb sajtos-tejfölöse!