Szerintem lángoson az igazi, de bármilyen étel mellé megállja a helyét savanyúság gyanánt. Persze, csak ha bírod az erőset és nem randira készülsz, mert ezt az illatot bizony egy alapos fogmosással sem tudod álcázni. Vagy tudod mit?! Inkább kínáld meg vele a partnered, így nem érheti szó a ház elejét.
1 főre
8-10 darab lángos tetejére
Elkészítés
15 perc
Összesen
15 perc
Vizet forralunk egy gyorsforralóban, majd hozzáadjuk az ecetet, a cukrot és a sót. Az üveget csírátlanítjuk, beletesszük a karikára vágott chilipaprikát, a fokhagymát, a nátrium-benzoátot, a mustármagot, és színültig töltjük az ecetes lével. Lezárjuk, fejre állítjuk és kidunsztoljuk, vagyis valami textilanyagba bugyoláljuk, és hagyjuk lassan kihűlni. Kb. 3 hét múlva fogyaszthatjuk.
Akár magában is jó, de a legjobb bizony egy sajtos-tejfölös lángoson! Ehhez elkészítjük a legtutibb lángosreceptet, kanalazunk rá tejfölt, teszünk rá az ecetes fokhagymából, és utána mehet rá a reszelt sajt is.
Ecetes fokhagyma sajtos-tejfölös lángoson (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 15 perc
Pihentetési idő: 3 hét
A savanyúságokkal kapcsolatban téged is elfog a nosztalgia érzése? Legtöbben szinte biztos, hogy a nagyszüleink kamrájában láttunk ilyesmit először, vagy éppen akkor, amikor mamánk készítette őket. Ha benned is felsejlenek ezek az emlékképek, akkor az ecetes fokhagymán túl próbáld ki a többi hasonló receptünket is!
Szerintem lángoson az igazi, de bármilyen étel mellé megállja a helyét savanyúság gyanánt. Persze, csak ha bírod az erőset és nem randira készülsz, mert ezt az illatot bizony egy alapos fogmosással sem tudod álcázni. Vagy tudod mit?! Inkább kínáld meg vele a partnered, így nem érheti szó a ház elejét.
Vizet forralunk egy gyorsforralóban, majd hozzáadjuk az ecetet, a cukrot és a sót. Az üveget csírátlanítjuk, beletesszük a karikára vágott chilipaprikát, a fokhagymát, a nátrium-benzoátot, a mustármagot, és színültig töltjük az ecetes lével. Lezárjuk, fejre állítjuk és kidunsztoljuk, vagyis valami textilanyagba bugyoláljuk, és hagyjuk lassan kihűlni. Kb. 3 hét múlva fogyaszthatjuk.
Akár magában is jó, de a legjobb bizony egy sajtos-tejfölös lángoson! Ehhez elkészítjük a legtutibb lángosreceptet, kanalazunk rá tejfölt, teszünk rá az ecetes fokhagymából, és utána mehet rá a reszelt sajt is.
Ecetes fokhagyma sajtos-tejfölös lángoson (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 15 perc
Pihentetési idő: 3 hét
A savanyúságokkal kapcsolatban téged is elfog a nosztalgia érzése? Legtöbben szinte biztos, hogy a nagyszüleink kamrájában láttunk ilyesmit először, vagy éppen akkor, amikor mamánk készítette őket. Ha benned is felsejlenek ezek az emlékképek, akkor az ecetes fokhagymán túl próbáld ki a többi hasonló receptünket is!
Ha tetszett a házi ecetes fokhagyma sajtos-tejfölös lángoson receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
