Street Kitchen

Diósgrillázsoskiflik

Diós grillázsos kiflik
Ha odavagytok a péksütikért és a kekszekért, akkor ezt a kiflit nektek találták ki! Ez a cucc ugyanis a kettő között áll: kicsit hasonlít a rugelach-hoz, de a tésztája mégis kissé kekszszerű, na de az egészben mégis a diós grillázs a legkirályabb! Ha szeretitek az omlós textúrájú sütiket, akkor mindenképpen próbáljátok ki a receptet!
32 főre
A tésztához:
A töltelékhez:
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk. Mikor összeállt, két gombócot formázunk, fóliába csomagoljuk és hűtőbe rakjuk. Amíg pihen a tészta, elkészítjük a tölteléket. A diót apróra zúzzuk (aprítógépben vagy nyújtófával), lepirítjuk egy serpenyőben, majd összekeverjük a mézzel, a puha vajjal és a porcukorral. A hűtőből kivesszük az egyik tésztát és lisztezett felületen kb. 22 cm átmérőjűre nyújtjuk.
Eloszlatjuk rajta a diós töltelék felét, 16 körcikkre vágjuk és az így kapott kis háromszögeket feltekerjük. Ugyanígy teszünk a másik tésztagombóccal is, majd ha kész vagyunk, sütőpapíros tepsibe rakjuk őket és 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt szép aranybarnára sütjük őket.

www.streetkitchen.hu

Ha odavagytok a péksütikért és a kekszekért, akkor ezt a kiflit nektek találták ki! Ez a cucc ugyanis a kettő között áll: kicsit hasonlít a rugelach-hoz, de a tésztája mégis kissé kekszszerű, na de az egészben mégis a diós grillázs a legkirályabb! Ha szeretitek az omlós textúrájú sütiket, akkor mindenképpen próbáljátok ki a receptet!

Hozzávalók

32 darabhoz
A töltelékhez:
160 g
dió
2 nagy ek
méz
3 ek
vaj
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk. Mikor összeállt, két gombócot formázunk, fóliába csomagoljuk és hűtőbe rakjuk. Amíg pihen a tészta, elkészítjük a tölteléket. A diót apróra zúzzuk (aprítógépben vagy nyújtófával), lepirítjuk egy serpenyőben, majd összekeverjük a mézzel, a puha vajjal és a porcukorral. A hűtőből kivesszük az egyik tésztát és lisztezett felületen kb. 22 cm átmérőjűre nyújtjuk.
Eloszlatjuk rajta a diós töltelék felét, 16 körcikkre vágjuk és az így kapott kis háromszögeket feltekerjük. Ugyanígy teszünk a másik tésztagombóccal is, majd ha kész vagyunk, sütőpapíros tepsibe rakjuk őket és 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt szép aranybarnára sütjük őket.

Ha tetszett a diós grillázsos kiflik receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept