A kockázott bacont zsírjára sütjük egy sütésálló tálban, majd hozzáadjuk a felkockázott hagyma és átnyomott fokhagyma kombinációját, és további 8-10 percig hőkezeljük közepes lángon.
Amikor ez kész, hozzáadjuk az apróra kockázott kaliforniai paprikát, majd 3-5 perc elteltével a lecsöpögtetett babokat is.
Hozzáadjuk a paradicsomszószt, a ketchupot, a mustárt, a barna cukrot, a juharszirupot, a Worcestert, a szójaszószt, egy kevés chiliszószt, az ecetet, sózzuk, borsozzuk, majd az első rottyanásig melegítjük.
A tetejére baconszeleteket teszünk, majd 175 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük, vagy amíg a bacon szép aranybarna nem lesz.
