Ez a töltött tojás egy igazi ízorgia, pillanatok alatt elkészül és valami klasszikust vegyíthetsz egy kis extrasággal, szóval tuti imádni fogják a vendégek.
4 főre
Elkészítés
25 perc
Összesen
25 perc
A currys töltött tojás elkészítéséhez a tojásokat 7 perc alatt gyöngyöző vízben megfőzzük, majd jeges vízbe rakjuk őket és megpucoljuk mindegyiket. Félbe vágjuk, óvatosan kiszedjük a sárgájukat, amiket egy tálba dobunk és hozzáadjuk a currypasztát, a kurkumát, a krémsajtot, a chiliport, a sót és a borsot, a majonézt és a finomra aprított koriandert. Alaposan kihabosítjuk. Csillagcsővel ellátott habzsákba töltjük, és belenyomjuk a tojásfehérje mélyedésébe a krémet.
Currys töltött tojás (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 25 perc
A töltött tojás régóta kihagyhatatlan eleme a húsvéti asztalnak, hiszen gyorsan elkészül, látványos, és mindenki szereti. Ez a verzió azonban csavar egyet a klasszikuson: currypasztával, krémsajttal és korianderrel turbózza fel a megszokott ízeket. A fűszeres, krémes töltelék új szintre emeli ezt a hagyományos vendégvárót – így nemcsak a nosztalgiára, hanem az izgalmas újdonságokra vágyó családtagoknak is kedvezhetsz. Még több verzió, ami a currys töltött tojás mellett megállja a helyét:
Ez a töltött tojás egy igazi ízorgia, pillanatok alatt elkészül és valami klasszikust vegyíthetsz egy kis extrasággal, szóval tuti imádni fogják a vendégek.
A currys töltött tojás elkészítéséhez a tojásokat 7 perc alatt gyöngyöző vízben megfőzzük, majd jeges vízbe rakjuk őket és megpucoljuk mindegyiket. Félbe vágjuk, óvatosan kiszedjük a sárgájukat, amiket egy tálba dobunk és hozzáadjuk a currypasztát, a kurkumát, a krémsajtot, a chiliport, a sót és a borsot, a majonézt és a finomra aprított koriandert. Alaposan kihabosítjuk. Csillagcsővel ellátott habzsákba töltjük, és belenyomjuk a tojásfehérje mélyedésébe a krémet.
Currys töltött tojás (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 25 perc
A töltött tojás régóta kihagyhatatlan eleme a húsvéti asztalnak, hiszen gyorsan elkészül, látványos, és mindenki szereti. Ez a verzió azonban csavar egyet a klasszikuson: currypasztával, krémsajttal és korianderrel turbózza fel a megszokott ízeket. A fűszeres, krémes töltelék új szintre emeli ezt a hagyományos vendégvárót – így nemcsak a nosztalgiára, hanem az izgalmas újdonságokra vágyó családtagoknak is kedvezhetsz. Még több verzió, ami a currys töltött tojás mellett megállja a helyét:
Ha tetszett a currys töltött tojás receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
