Mióta elkészítettem ezt a receptet, legszívesebben mindenre rápakolnám ezt az isteni krémet. A zabkásától kezdve a fagyiig szinte bármilyen édességet feldobhattok vele. :)
250 főre
Elkészítés
15 perc
Összesen
15 perc
A cukormentes lemon curdhöz a vajat egy kis lábasban felolvasztjuk. Levesszük a tűzről, hozzákeverjük a citromlevet, az édesítőt, a sót és kardamomot, majd visszatéve a tűzre felhevítjük, de fontos, hogy ne forraljuk fel. A vajas keverékből egy keveset hozzáadunk a tojássárgájákhoz, és elkeverjük, majd az egészet visszaöntjük a lábasba. Alacsony lángon pár perc alatt sűrűre főzzük. Csatos üvegben tároljuk.
Cukormentes lemon curd (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 15 perc
Még több citromos finomság a Street Kitchen oldaláról:
Mióta elkészítettem ezt a receptet, legszívesebben mindenre rápakolnám ezt az isteni krémet. A zabkásától kezdve a fagyiig szinte bármilyen édességet feldobhattok vele. :)
A cukormentes lemon curdhöz a vajat egy kis lábasban felolvasztjuk. Levesszük a tűzről, hozzákeverjük a citromlevet, az édesítőt, a sót és kardamomot, majd visszatéve a tűzre felhevítjük, de fontos, hogy ne forraljuk fel. A vajas keverékből egy keveset hozzáadunk a tojássárgájákhoz, és elkeverjük, majd az egészet visszaöntjük a lábasba. Alacsony lángon pár perc alatt sűrűre főzzük. Csatos üvegben tároljuk.
Cukormentes lemon curd (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 15 perc
Még több citromos finomság a Street Kitchen oldaláról:
Ha tetszett a cukormentes lemon curd receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
